先日お友達から頂いた、那須のお土産です。
ラスクブームは定着したのか否か… でも手軽だし味が想像できるから人気なのかなぁ。
頂いたのはシナモン味のラスクでゴツゴツとしたタイプ。シナモンの味がしっかりしていて砂糖もたっぷり。食べごたえがあり美味しかったです！

夏の最後に軽井沢と清里へ家族旅行に出かけました。
清里ではもくもくとした積乱雲の下、ひまわりがぼそぼそと咲いていて夏も緩やかに終わりを告げている感じがしました。
猛暑続きでバテしていた今年の夏でしたが、家族団欒楽しい思い出ができ良かったです。

以前からお世話になっている研究家の先生宅に、お友達夫婦とお邪魔しました。
どのお料理も美味しくてお腹いっぱいにも関わらず、お代わりしてしまいました。
自宅で子羊やテリーヌ、サーモンマリネが食べられるなんて、さすがですね！
いつかそんな素敵な食生活が送りたいです。
ごちそうさまでした。

先日、ふら〜っと小江戸川越に行ってみました。
以前にも行った事があったのですが、真冬の夕方だったのでお店はほとんど閉まっていてあまり散策出来ませんでした。
今回は早めに思いたったので、ゆっくりと楽しめました。
画像のパン屋さんは小さな路地を入った裏の方にあるお店楽楽です。バタール・お味噌のパン・フレンチトースト・クリームチーズサンドなどを購入しました。

■豆乳プリン
　豆乳感がさっぱりとしていて食べやすい

■ランチプレート　鱒のフライ　わさびのタルタルソース添え
　鱒というより鮭のフライのような・・・


■森のカフェ　アースガーデン

海に日の三連休で奥多摩散策に出かけました。
天気も良く緑が沢山あって空気が澄んでました。清流の水が冷たく気持ちよかったです。
自転車で山道をツーリングしている人が多く見かけられました。